#KitchenLab : Jus de pastèque à la menthe poivrée

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Ingrédients :

1/2 pastèque . Huile essentielle de menthe poivrée. 1 cuillère à soupe de Miel bio. Un verre d'eau. 1 blender.

Première partie : Coupez la pastèque en deux. À l'aide d'une cuillère à soupe, faites des gros morceaux de pastèque à conserver pour mettre dans le blender. 

Deuxième partie : Dans le blender, versez le verre d'eau, ajoutez-y les morceaux de pastèque. Ouvrez votre petit fiole d'huile essentielle et mettez :

1 gouttes d'HE à la menthe poivrée pour une demi pastèque.

2 gouttes d'HE à la menthe poivrée pour une pastèque entière.

Enfin, mettez le miel dans le blender. Une fois tout les ingrédients ajoutés. Fermez avec son couvercle le blender, appuyez sur le bouton. Laissez mixer jusqu'à ce le tout devienne liquide.

Troisième partie : Si la pastèque était fraîche, ne rajoutez pas de glaçons car la menthe poivrée va ajouter cet effet froid dans la gorge. Et mieux vaut éviter les maux de tête pour se désaltérer ! 

En revanche, si jamais vous trouvez la boisson peu froide, ajoutez-y des glaçons ! 

Versez dans une bouteille et buvez la fraîche ! 

En ce qui concerne la conservation, je vous recommande de la boire dans la demie heure qui suit. Au delà c'est déjà moins fort en goût.

 

Et voilà! Bonne buverie ! 

 

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